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啤酒企業(yè)建立二維碼追溯系統(tǒng)的好處

2022年10月31日 18:11:13      來源:上海潛利電子科技有限公司 >> 進入該公司展臺      閱讀量:21

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2019年5月9日,中共發(fā)布最嚴(yán)食品安全文件發(fā)布,除了明確建立的食品安全監(jiān)管機制外,也提出社會共治,調(diào)動社會各方積極性,共同來參與食品安全的治理工作。

啤酒作為我們?nèi)粘I钪蟹浅O矚g的食品飲料之一,它的質(zhì)量安全也受到了廣泛關(guān)注,而追溯系統(tǒng)的建立,則解決了消費者對消費安全的擔(dān)憂,這也是國家發(fā)布多部關(guān)于企業(yè)建立追溯系統(tǒng)的重要意義之一。

企業(yè)建立追溯系統(tǒng)一般都會選擇第三方平臺,省時、省錢又省人工,只需要向追溯系統(tǒng)提供商支付追溯系統(tǒng)使用費即可,前期和后期的維護都由追溯系統(tǒng)提供商提供。

市面上的追溯系統(tǒng)提供商有很多,企業(yè)選擇的時候一定要擦亮眼睛,選擇一家可靠、有實力的提供商。

啤酒企業(yè)建立追溯系統(tǒng)的重要性

一:下面我們來看一下潛利追溯系統(tǒng)是如何實現(xiàn)啤酒的可追溯的?

潛利追溯系統(tǒng),以二維碼為載體,可根據(jù)箱、瓶身上的二維碼標(biāo)識信息,就可以查找到啤酒在倉庫的儲藏倉位天數(shù)、來自哪天哪條包裝生產(chǎn)線、酒液來自哪個清酒罐、清酒在哪個發(fā)酵罐發(fā)酵,發(fā)酵罐有哪些原材料,原材料當(dāng)中的麥芽來自哪個生產(chǎn)廠家。除了這樣的逆向追溯,同樣可以通過原材料信息,追溯到該批次的市場流向。

啤酒追溯系統(tǒng)流程圖

二:潛利追溯系統(tǒng)的功能?

1.除了實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯外,潛利追溯系統(tǒng)將物理防偽與信息防偽相結(jié)合,實現(xiàn)產(chǎn)品防偽管理。

通過潛利追溯對每瓶酒的全程質(zhì)量信息:原料、釀造、環(huán)境、包裝、物流、零售等可視化,使造假者無法模擬出產(chǎn)品全生命周期的信息,從而達到產(chǎn)品信息防偽的目的。

啤酒企業(yè)建立追溯的重要意義

2.規(guī)范銷售渠道數(shù)據(jù)采集,實現(xiàn)產(chǎn)品防竄貨管理。在產(chǎn)品的流通過程中,將產(chǎn)品的流向信息及時采集并回傳到潛利追溯系統(tǒng),實現(xiàn)對產(chǎn)品流向的實時跟蹤,方便快捷了解經(jīng)銷商、專賣店的庫存以及銷售數(shù)據(jù),及時了解產(chǎn)品在流通渠道內(nèi)的分布,借助潛利追溯平臺的統(tǒng)計分析功能,實現(xiàn)竄貨預(yù)警。

啤酒企業(yè)建立追溯系統(tǒng)的重要意義

3.通過營銷活動,可以幫助企業(yè)了解用戶的基本信息、產(chǎn)品的品質(zhì)和用戶反饋,為企業(yè)管理層做決策提供數(shù)據(jù)支持。

隨著大數(shù)據(jù)時代的來臨,產(chǎn)品信息化程度不斷提高,越來越多企業(yè)著手建立自身的產(chǎn)品追溯系統(tǒng),所以我們有理由相信越早建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng),越能在激烈的市場競爭中占得先機。若您有這方面的需求,歡迎前來免費咨詢:。

 

 


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