氣調(diào)庫建造設(shè)備選型及使用時會碰到哪些問題？
氣調(diào)庫建造設(shè)備選型及使用時會碰到哪些問題？
一、氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)庫或氣調(diào)保鮮庫。一般是由氣密庫體、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、壓力平衡系統(tǒng)以及溫度、濕度、O2、CO2，氣體自動檢測控制系統(tǒng)構(gòu)成。氣調(diào)貯藏是現(xiàn)在的果蔬保鮮貯藏方法。但是氣調(diào)庫也不是的。有的果蔬研究很少，而且網(wǎng)上的數(shù)據(jù)并不一定可靠。即使是實驗室得出的數(shù)據(jù)也和商品化氣調(diào)保鮮還有一段距離。
二、氣調(diào)的保鮮是要創(chuàng)造一個低氧，高二氧化碳，低乙稀的一個人工氣候環(huán)境。以減少新陳代謝，有毒物質(zhì)的積累。而果蔬采摘也需要一個科學(xué)規(guī)范的過程。廣東順景制冷專家提醒大家千萬不要認(rèn)為把氣調(diào)庫建好，把果蔬菜放到氣調(diào)庫里就萬事大吉。很多用戶并不知道他要保鮮的果蔬氣調(diào)參數(shù)。就盲目的建造其實是不明智的。專家就給大家講解一下氣調(diào)冷庫設(shè)備的選型及建造使用時經(jīng)常會碰到的一些問題同大家分享一下吧。
三、氣調(diào)設(shè)備的選型問題 ：
1、一個完整的氣調(diào)庫包括制氮設(shè)備(脫氧機(jī)效率高噪音低。免維護(hù)以慢慢取代制氮機(jī))二氧化碳脫除機(jī)。乙稀脫除機(jī)。分析控制系統(tǒng)。氣體分配站。加濕器。及安全控制閥。氣密門。觀察窗。氣體校正。安全袋。等組成外加一套制冷設(shè)備。
2、脫氧機(jī)以同樣大小的庫容量比制氮機(jī)節(jié)能60%---70%而且噪音低。免維護(hù)。所以脫氧機(jī)是很好的代替制氮機(jī)很好的選擇除了某些特殊場合。 二氧化碳脫除機(jī)是氣調(diào)庫中使用率的。所以一定要使其滿足常年運(yùn)氣調(diào)保鮮庫行的高可靠性閥門組件及主機(jī)。
3、制氮機(jī)已膜制氮系統(tǒng)最多，需要注意的是有些公司為了迎和一些客戶低價的心理采用低價空壓機(jī)。尤于保鮮庫出口帶油很厲害。用不了多久膜組件就會被污染。換一套就需要幾萬元。
4、控制系統(tǒng) ：一套完整的分析控制系統(tǒng)包括氧氣二氧化碳乙稀檢測。精度要求一定要在0。1%。廣州冷庫建造奧雪專家提醒需要注意的是有些廠家會拿不帶乙稀檢測的系統(tǒng)冒充由于乙稀在庫內(nèi)含量只有幾個幾十個PPM(1PPM濃度相當(dāng)于100萬分之1)所以加一套乙稀檢測的成本是很高的。除非你的氣調(diào)系統(tǒng)里不帶乙稀脫除機(jī)。
5、乙稀脫除機(jī)：早期的乙稀脫除采用。效率很低。不過價格便宜。后來采用熱催化床。在內(nèi)部250度高溫下分解乙稀。出口溫度如果過高容易造成溫度波動。隨著技術(shù)的進(jìn)步已出現(xiàn)多種分解乙稀的方法。如負(fù)離子和光觸媒分解。優(yōu)點(diǎn)在于低能無污染還可以殺死細(xì)菌；分解其他微量有毒氣體。不會造成溫度波動。
四、庫體的氣密問題
制冷系統(tǒng)：氣調(diào)庫與普通的高溫庫在制冷系統(tǒng)上有相同的地方也有不同的地方。不能把高溫庫的那一套熱負(fù)菏計算方法直接拿到氣調(diào)庫上來。氣調(diào)庫的溫度波動要求穩(wěn)定，為減少水果的干耗。它要求的是小溫差降溫。為保證節(jié)能在進(jìn)庫降溫和儲藏階段采用2種蒸發(fā)溫度所以相同的制冷機(jī)組配置的冷風(fēng)機(jī)的面積要比高溫庫大一點(diǎn)。為了給果蔬菜快速降溫。消除田間熱，有欲冷間。如果沒有可以相對把氣調(diào)間制冷量適當(dāng)加大。
廣東順景制冷專家表示如果庫體的氣密效果達(dá)不到。在好設(shè)備都等于擺設(shè)。不管是做土建還是鋼構(gòu)都要用夾芯彩鋼板。如果土建的可以考慮用單面彩鋼夾芯板。地坪和拐角處及門口的處理最關(guān)鍵。尤其是地坪。等灌上鋼筋混凝土后想補(bǔ)漏都來不及。在保證穿過庫房內(nèi)的管道的氣密性下。都應(yīng)該采用彈性連接。氣密效果關(guān)系到氣調(diào)庫的成敗。有多年經(jīng)驗的人來做。見過很多氣調(diào)庫都因為氣密不好只能當(dāng)普通冷庫用尤其是在南方地區(qū)失敗率。
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